Особенности тиамина

Биологически активное вещество тиамин или витамин В1 участвует во многих жизненно важных процессах в организме человека. В частности, без его достаточного количества невозможно правильное функционирование нервной и мышечной системы. Необходим витамин В1 также для правильного обмена веществ. При этом тиамин не накапливается в организме человека, поэтому нужно обеспечить его поступление с пищей.

 

При дефиците витамина В1 https://aptstore.ru/ возникают проблемы с кожей, наблюдается ухудшение памяти, развивается анемия, возникает повышенная раздражительность и утомляемость. При таких проявлениях для подтверждения диагноза проводят биохимическое исследование крови. Для этого используют метод жидкостной хроматографии, гарантирующий высокую точность. 

 

Избыток витамина В1 в крови наблюдается не часто. Исследование крови может понадобиться, если на фоне приема витаминных комплексов возникли нарушения в работе печени и нервной системы. Признаками гипервитаминоза могут быть головокружения и мышечная слабость.

 

Для проведения исследования крови на определение уровня витамина В1 используют венозную кровь. Ее забор крови выполняют в утреннее время. Другие важные условия для гарантии точных результатов анализа:

  • Последний прием пищи должен быть не менее чем за 3 часа до процедуры. 
  • От курения следует отказать за полчаса до забора крови.
  • За сутки до сдачи крови необходимо прекратить прием любых витаминных добавок и алкоголя.

Результаты анализов получают в течение 4-6 рабочих дней.Нормальные показатели тиамина — 2,1 — 4,3 нг/мл.Суточная потребность в тиамине зависит от возраста, пола, физических и умственных нагрузок. В среднем взрослым людям необходимо обеспечить поступление тиамина в организм вместе с пищей в пределах 1 — 2,5 мг/сутки, детям достаточно 0,5 — 2 мг/сутки. 

 

Физиологическое снижение концентрации тиамина в крови происходит в пожилом возрасте. Кроме этого уменьшается количество витамина В1:

  • При злоупотреблении алкоголем и курением.
  • В период беременности и лактации.
  • При присутствии в рационе большого количества углеводов.
  • При нарушении функций пищеварительной системы, связанных с всасыванием полезных веществ.

 

Незначительное отклонение уровня тиамина в крови от нормы легко можно скорректировать изменением рациона питания. Для этого нужно увеличить потребление бобовых, круп, орехов, мяса, печени, картофеля, морепродуктов и отказаться чая, кофе, алкоголя, углеводистых продуктов. 

 


Поделиться:
Нет комментариев
×
Рекомендуем посмотреть
Adblock
detector